내 몸과 마음을 살리는 연어 이야기
연어가 인기 있는 이유는 무엇일까?요즘 식탁에서 빠지지 않고 등장하는 인기 식재료 중 하나가 바로 연어입니다.부드럽고 고소한 풍미, 다양한 요리법과 화려한 비주얼 덕분에 연어는 회, 초밥, 샐러드, 구이, 파스타 등 여러 형태로 즐겨지고 있습니다.하지만 연어가 사랑받는 가장 큰 이유는 맛 뿐만이 아닙니다.바로 건강에 좋은 슈퍼푸드 이기 때문입니다. 연어는 고급 생선이라는 인식뿐만 아니라, 오메가-3 지방산, 단백질, 비타민 D, 셀레늄. 비타민 B12 등 풍부한 영양소를 함유한 건강 지킴이입니다.심혈관 질환 예방, 두되 건강, 피부 미용, 항염 효과 등 다양한 건강 효과가 입증되면서 전 세계적으로 주목받고 있는 식품입니다.오늘은 연어가 왜 슈퍼푸드로 불리는지, 그리고 어떤 효능이 있는지 이야기해 보도록 ..
2025. 7. 6.
